Dziękczynienie to często wspaniały dzień wypełniony rodziną, wspólnotą i oczywiście pysznym jedzeniem. Być może nie możesz się już doczekać spotkania z bliskimi i marzysz o kremowym puree ziemniaczanym i dobroci z indyka. Ale jeśli tak nie jest i martwisz się o wakacje, nie jesteś sam.
Zrozumiałe jest, że możesz się denerwować podróżą lub spotkaniem z rodziną, i zrozumiałe jest, że możesz się denerwować także samym posiłkiem. Dzień skupiony na jedzeniu i piciu może stanowić poważne wyzwanie dla tych, którzy próbują osiągnąć określone cele zdrowotne bez wykupienia abonamentu. kultura diety. W tym roku zamiast czuć się winnym i niespokojnym, wypróbuj pięć strategii, dzięki którym Święto Dziękczynienia będzie zdrowsze i mniej stresujące.
Przeczytaj więcej: Jak zdobyć więcej elektrolitów i zachować nawodnienie
1. Unikaj niewygodnej śpiączki pokarmowej
Czy zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego po zjedzeniu kolacji z okazji Święta Dziękczynienia jesteś taki ospały i zmęczony? W rzeczywistości jest kilka powodów – i nie, indyk nie jest winien.
Tryptofan, duży aminokwas powodujący senność, rzeczywiście występuje w indyku, ale to powiązanie jest bardziej skomplikowane, niż się wydaje. Mamy już duże ilości tryptofanu we krwi, który przekształca się w mózgu w serotoninę, neuroprzekaźnik odpowiedzialny za uczucie zmęczenia. Jednak sam poziom tryptofanu w indyku nie wystarczy, aby wywołać senność. Działanie tryptofanu zostaje zwielokrotnione gdy poziom insuliny jest wyższy. Oznacza to, że tak naprawdę przyczyną są produkty o wysokim indeksie glikemicznym, takie jak węglowodany skrobiowe, takie jak ziemniaki, farsz i słodkie desery. Jeśli zjesz samego indyka, nie powinieneś napotkać żadnych problemów.
Winny może być także sam proces trawienia. Znany jest mit, że po przejadaniu się krew kierowana jest z mózgu do jelit, ale to nieprawda. Zamiast, nasze hormony jelitowe mają skłonność do wydzielania hormonów takich jak melatonina i oreksyna, które celowo powodują senność po zjedzeniu dużego posiłku. Nasze jelita odgrywają również rolę w aktywacji nerwu błędnego, wprowadzając nas w stan „odpoczynku i trawienia”, w przeciwieństwie do trybu „ucieczki lub walki”. Twoje ciało robi to, aby chronić Cię podczas procesu trawienia – chce spokojnie trawić jedzenie, zamiast zalegać w jelitach, gdy wydatkujesz energię w stanie napędzanym adrenaliną.
Nie ma nic złego w drzemce po obiedzie, ale jeśli chcesz uniknąć letargu, priorytetowo zjedz indyka, warzywa i węglowodany z dodatkiem niski indeks glikemiczny takie jak produkty pełnoziarniste, słodkie ziemniaki i brązowy ryż. Nie mówię, że musisz zrezygnować ze zwykłej porcji puree ziemniaczanego i sosu, ale ze względu na śpiączkę jedzeniową zawsze możesz pospacerować podczas kolacji i zjeść resztki później.
2. Nie rezygnuj z alkoholu
Okres świąteczny to często okres intensywnego picia alkoholu i ludzie piją znacznie więcej niż zwykle. W jednym z badań Amerykanie przyznają, że tak wypij o 27% więcej w czasie wakacji niż przez resztę roku. Środa przed czwartkiem Święta Dziękczynienia jest nawet trafnie nazywana „środą blackoutową”, ponieważ wiele osób spożywa duże ilości alkoholu przed dniem wolnym od pracy.
Chociaż picie umiarkowanych ilości alkoholu jest całkowicie normalne, szczególnie w obliczu towarzyskiego charakteru świąt, niewielka ilość może już wystarczyć i ważne jest, aby nie popaść w sezonowe upijanie się. The CDC definiuje upijanie się jako wypicie czterech lub więcej drinków przy jednej okazji w przypadku kobiet i pięciu lub więcej drinków podczas jednej okazji w przypadku mężczyzn.
Alkohol ma silne działanie uspokajające. Jeśli wypijesz więcej niż jeden lub dwa drinki, po kolacji będziesz jeszcze bardziej senny i mniej aktywny. Plus, alkohol może zrujnować jakość snu przez całą noc. Chociaż alkohol może pomóc Ci się zrelaksować i zasnąć, zakłóca Twój odpoczynek gdy już zaśniesz i masz skłonność do budzenia się przez całą noc.
Aby zapobiec letargu, złej jakości snu lub bolesnemu kacowi, ogranicz spożycie alkoholu. Jeśli planujesz wypić drinka lub dwa do świątecznego posiłku, spróbuj powoli i naprzemiennie pić alkohol z co najmniej jedną wysoką szklanką wody w przerwach. Spowolni Twoje tempo, a woda to jeden z najlepszych napojów energetycznych. Dodatkowo dodatkowe nawodnienie pomoże na ból głowy następnego dnia, jeśli zdarzy się, że przesadzisz.
3. Jedz uważnie
Kolacja z okazji Święta Dziękczynienia to najlepszy czas, aby kultura dietetyczna wyciągnęła swój okropny łeb, przez co trudno jest dotrzymać kroku twój własne osobiste cele zdrowotne bez ograniczania i poczucia winy. W idealnej sytuacji możesz utrzymywać tempo i jeść tyle, ile chcesz, pamiętając jednocześnie, że jedzenie nigdzie się nie psuje i zawsze możesz zjeść więcej później.
Łatwiej powiedzieć niż zrobić, ale istnieją skuteczne strategie, które mogą pomóc. Jedną ze strategii jest uważne jedzenie. Uważne jedzenie może pomóc Ci pozostać obecnym podczas jedzenia, dzięki czemu poczujesz wszystkie doznania związane z jedzeniem i zauważysz, kiedy poczujesz się pełny. Pozostając świadomym podczas jedzenia, możesz cieszyć się pysznym jedzeniem aż do momentu, w którym poczujesz się usatysfakcjonowany, bez poczucia nadmiernej sytości lub dyskomfortu później.
Możesz także spróbować jeść wolniej niż zwykle lub odkładać widelec pomiędzy kęsami. Jeśli masz tendencję do obciążania talerza znacznie większą ilością jedzenia, niż jesteś w stanie zjeść, spróbuj zjeść mniejsze porcje przy pierwszym przejściu przez bufet, aby móc spróbować wszystkiego, a następnie wracaj po więcej, gdy poczujesz potrzebę. Z drugiej strony, jeśli masz tendencję do zmniejszania porcji ze strachu, pozwól sobie na cofnięcie się na kilka sekund, a nawet na trzecie, aż poczujesz się naprawdę nasycony.
4. Zwalcz stres
Przewiduje się, że miliony ludzi wyjedzie na Święto Dziękczynienia. Pośród korków, drogich biletów lotniczych, spania w obcym łóżku i braku komfortu własnego domu, świętowanie wakacji poza miastem może być stresujące.
A jeśli wściekłość na drogach lub długie kolejki TSA nie wystarczą, aby cię zadowolić Lęk spike, przebywanie w towarzystwie członków rodziny, zwłaszcza tych, z którymi mogą wiązać się nieprzyjemne wspomnienia, jest wyczerpujące nawet dla najlepszych z nas. Cały ten stres może się kumulować i w takiej sytuacji może być trudno sobie z nim poradzić.
Jedno narzędzie, które zawsze możesz wyciągnąć z tylnej kieszeni, gdy będziesz miał do czynienia podróże i stres rodzinny to siła powiedzenia „nie”. Postaw siebie na pierwszym miejscu i nie bój się powiedzieć „nie”, gdy osiągniesz swój limit. Nie, nie mogę uczestniczyć w trzech imprezach z okazji Święta Dziękczynienia jednego wieczoru. Nie, nie mogę jechać dwie godziny, żeby odebrać teściów z lotniska. Nie, nie chcę dzielić pokoju z czterema kuzynami – zatrzymam się w hotelu.
Inne wypróbowane i prawdziwe taktyki radzenia sobie ze stresem i lękiem to spędzanie czasu na łonie natury, medytacja, ćwiczenia i wystarczającą ilość snu. Jeśli przed spotkaniem z rodziną naładujesz się wszystkimi tymi uspokajającymi wibracjami, możesz to zrobić zarządzaj swoim stresem na tyle dobrze, aby nie odbiło się to znacząco na Twoim zdrowiu psychicznym.
5. Ruszaj się
Nie widziałeś się z dalszą rodziną od miesięcy i chcesz to nadrobić, trwa mecz piłki nożnej, na zewnątrz jest zimno – w okresie świątecznym jest milion powodów, dla których warto zrezygnować z aktywności fizycznej. Jednak aktywność fizyczna przez kilka minut każdego dnia jest ważna dla całościowego zdrowia psychicznego i fizycznego.
Jeśli możesz, celuj w 30 minut aktywności przed przyjazdem gości lub zaproponuj rodzinie spacer po okolicy po kolacji. Podniesienie tętna nawet na kilka minut ma wiele zalet po obfitym posiłku na Święto Dziękczynienia, w tym dodaje energii, pomaga w trawieniu i równoważy poziom cukru we krwi.
A jeśli naprawdę nie możesz znaleźć czasu na ćwiczenia, spróbuj wykonać czynność, która postawi Cię na nogi. Zamiataj podłogi, odkładaj naczynia, sprzątaj ze stołu – cokolwiek wstawać I ruszaj się.
Cokolwiek robisz, ciesz się Świętem Dziękczynienia i nie bądź dla siebie surowy za pobłażanie sobie. Możesz cieszyć się ulubionymi deserami i częstować się sekundami, jeśli chcesz. Pamiętaj, że jedzenie ma sprawiać przyjemność, a Święto Dziękczynienia z pewnością jest dniem wdzięczności za jedzenie i społeczność.
Nie czuj się winny, że pozbyłeś się ograniczeń związanych z kondycją i zdrowym odżywianiem. Jeden dzień nie może – i nie powinien – zmienić tego, co o sobie myślisz. Jedz dla przyjemności i ciesz się wakacjami najlepiej jak potrafisz.
Aby uzyskać więcej informacji, sprawdź, ile wody potrzebujesz, aby zachować nawodnienie, i poznaj cztery sposoby na pozbycie się lękowego bólu w klatce piersiowej.
Caroline Roberts przyczyniła się do tej historii.