Sieć restauracji, która zarejestrowała znak towarowy „pho”, reaguje na reakcję TikToka

Najpierw było herbata bąbelkowateraz jest pho. Brytyjska sieć Pho Restaurant publicznie odpowiedziała na ostre reakcje TikTok użytkownicy odkryty że założona przez białych firma zastrzegła znak towarowy popularnego wietnamskiego słowa „pho”. To nie pierwszy raz, kiedy firma spotyka się z kontrolą dotyczącą tego znaku towarowego, którego początki sięgają pierwszej dekady XXI wieku.

W środę restauracja Pho wydała oświadczenie, w którym odniosła się do zamieszek jego znak towarowy został „niezrozumiany”.

„Powiedzmy kategorycznie – nigdy nie próbowalibyśmy zarejestrować tego dania jako znaku towarowego [pho]„ Restauracja Pho napisała w oświadczeniu opublikowanym w mediach społecznościowych. „Podobnie jak wielu z Was, którzy podzielili się żarliwymi komentarzami na ten temat, wierzymy, że phở nie należy do nikogo innego, jak tylko do narodu Wietnamu”.

Niestety, wygląda na to, że restauracja Pho dzieli włos na czworo. Chociaż Wietnamczycy w Wielkiej Brytanii mogą w dalszym ciągu robić, jeść i mówić „phở”, nie narażając się na złą stronę restauracji Pho, firma nadal rości sobie prawo do słowa „pho”. Niektórzy krytycy porównują to do umieszczenie znaku towarowego na słowie „burger”.(Obecnie w Wielkiej Brytanii słowo „burger” nie ma znaków towarowych odnoszących się do żywności, chociaż jest taki na “BÜRGER”.)

„To prawda, że ​​jesteśmy właścicielem zarejestrowanego znaku towarowego powiązanego z tożsamością naszej marki i logo, ale nie ogranicza to żadnej innej firmy do używania słowa phở w swojej nazwie” – kontynuowała restauracja Pho, najwyraźniej mocno opierając się na tym „ở”.

Tweet mógł zostać usunięty

Tweet mógł zostać usunięty

Restauracja Pho została założona przez londyńskie małżeństwo Stephena i Juliette Wall w 2005 roku, po wycieczce duetu do Wietnamu i „zakochałem się” z narodowym daniem tego kraju. Obaj, którzy mieli doświadczenie w marketingu, złożyli później wniosek kilka znaków towarowych dla ich firmy, łącznie z zgłoszeniami na słowach „PHO”, „Pho” i „pho” w 2007 roku.

Ostatecznie The Walls przekształciło firmę w sieć wietnamskich restauracji i pozostało na stanowiskach kierowniczych po firmie private equity TriSpan nabył większościowy pakiet udziałów w 2021 r. Restauracja Pho ma teraz 45 lokalizacji w całej Wielkiej Brytanii.

„Ponad 50 innych firm w Wielkiej Brytanii również posiada znak towarowy powiązany ze słowem phở” – napisała restauracja Pho, ignorując fakt, że jej znak towarowy nie jest powiązany z tym słowem, ale po prostu jest tym słowem. „Jeśli chodzi o twierdzenia, że ​​pozywamy wietnamskie przedsiębiorstwa, jest to po prostu nieprawda”.

Chociaż restauracja Pho jest właścicielem tego znaku towarowego od lat, ostatnio wielu użytkowników TikTok zwróciło na niego uwagę za pośrednictwem film wietnamskiego twórcy iamyenlikethemoneyktóry w chwili pisania tego tekstu zgromadził 2,4 miliona wyświetleń. W kolejnym filmietwórczyni oświadczyła, że ​​skontaktowała się z nią i poprosiła firmę Pho Holdings Ltd. o wycofanie znaku towarowego, a także poinformowała ich o zamiarze oficjalnego zakwestionowania tego znaku.

„Naprawdę uważam, że w 2024 r. ten znak towarowy będzie wyjątkowo przestarzały” – stwierdził iamyenlikethemoney.

Wietnamska restauracja pho oskarżona wcześniej o naruszenie znaku towarowego

Chociaż restauracja Pho twierdzi, że nie podejmuje obecnie działań prawnych, nie oznacza to, że nie może. Pomimo oświadczenia z tego tygodnia, spółka matka Pho Restaurant, Pho Holdings Ltd., w przeszłości groziła podjęciem kroków prawnych przeciwko małym, rodzinnym firmom wietnamskim.

W 2013 roku londyńska restauracja Mo Pho Viet Cafe ogłosiła zmianę nazwy po otrzymaniu zawiadomienia o naruszeniu znaku towarowego od Pho Holdings Ltd.

“[W]Zostaliśmy powiadomieni przez Pho Holdings Ltd (kawiarnia Pho), że zarejestrowali i oznaczyli w handlu słowo PHO, ponieważ uważają, że używanie naszej nazwy Mo Pho jest łudząco podobne do ich znaku towarowego, co stanowi naruszenie i udawanie „ Mo Pho Viet Cafe napisała wówczas w poście na Facebooku. „Naszym największym zaskoczeniem było to, że zarejestrowanie słowa PHO jako znaku towarowego było możliwe, zwłaszcza że jest to nasze danie narodowe, szeroko stosowane w naszej branży jako wietnamska kawiarnia/restauracja”.

The Walls potwierdził relację Mo Pho w oświadczeniu skierowanym wówczas do blogera kulinarnego Wilkesa McDermida, w którym stwierdzono, że chociaż inne firmy mogą używać słowa „pho” w menu lub jako deskryptorze, „tylko my możemy prowadzić restaurację pod nazwą Pho (w Wielkiej Brytanii)”.

„Przestrzegamy prawa własności intelektualnej, aby chronić naszą markę, co oznacza, że ​​musimy poprosić wszystkie restauracje, duże i małe, aby powstrzymały się od używania znaku towarowego Pho w swojej nazwie” – kontynuował The Walls. „A biorąc pod uwagę, że naszym zdaniem jest sporo czasu na zmianę nazwy, wiemy, że niezależne wietnamskie restauracje w kraju będą nadal dobrze sobie radzić i służyć lokalnym społecznościom”.

Znacząca reakcja wkrótce skłoniła Pho Holdings Ltd. do zmiany stanowiska, co ostatecznie pozwoliło Mo Pho Viet Cafe i innym wietnamskim firmom zachować swoje nazwy.

„Chociaż zawsze będziemy chcieli chronić biznes, nad którym naprawdę ciężko pracowaliśmy, zdajemy sobie sprawę, że nie ma potrzeby podejmowania działań przeciwko niezależnym wietnamskim operatorom, chyba że naprawdę podają się za nas, aby skorzystać z dobrej woli naszej marki, ” – napisali Walls w kolejnym oświadczeniu który śpiewał zupełnie inną melodię. „Wiemy, że porady prawne, które otrzymaliśmy, aby egzekwować prawo własności intelektualnej w taki sposób, były zdecydowanie zbyt surowe, więc postanowiliśmy je zignorować i nie będziemy już dalej kontynuować takiego postępowania”.

Tweet mógł zostać usunięty

Tweet mógł zostać usunięty

Chociaż ostatecznie osiągnięto pozytywny wynik, Wietnamczycy nie powinni zdawać się na łaskę Pho Holdings Ltd. ani na jej strach przed złym rozgłosem, aby w dalszym ciągu używać słowa „pho”. Od tego czasu firma nadal posiada swój znak towarowy, odnowienie go cztery lata później w 2017 r.

Rozmawiałem z Taste of Manchester w tym samym rokuStephen zauważył, że chociaż ani oni, ani większość ich personelu nie byli Wietnamczykami, w restauracji Pho „dla [them]przeszkolony w zakresie stosowania starannie opracowanych, autentycznych przepisów.” W artykule opisano Stephena jako „twórcę Pho”. Roszczenie Pho Holdings Ltd. dotyczące „pho” wygaśnie w 2027 r., chyba że zostanie odnowione, przy czym znaki towarowe w Wielkiej Brytanii wymagają odnowienia co 10 lat.

Wydaje się mało prawdopodobne, aby firma pozwoliła na wygaśnięcie swoich roszczeń do tego słowa. Jednak już wcześniej zmienił swoje stanowisko.