Wycofanie mięsa rośnie do prawie 12 milionów funtów po możliwym zanieczyszczeniu listerią

Placówka w Oklahomie wycofała prawie 12 milionów funtów gotowej do spożycia wołowiny i drobiu ze względu na możliwe zanieczyszczenie listerią, Służba Bezpieczeństwa i Inspekcji Żywności Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych ogłosił. Początkowo wycofano prawie 10 milionów funtów mięsa, ale od tego czasu liczba ta wzrosła w miarę ujawniania kolejnych informacji.

Prawdopodobnie skażona żywność – dystrybuowana przez BrucePac, firmę z siedzibą w Oregonie z zakładem przetwórczym w Durant w stanie Oklahoma – została rozesłana do restauracji, szkół, sieci handlowych i nie tylko. Do wycofania dodano artykuły spożywcze znanych marek, takich jak Trader Joe’s, Kroger, 7-Eleven, Amazon Kitchen i innych.

A lista produktów zawierający różne rodzaje mięsa, był już wcześniej udostępniany, ale było ich kilkadziesiąt dodatkowe produkty i od tego czasu dodano informacje na etykiecie. Zawiera gotowe do spożycia burrito, makarony, sałatki, różne dania z ryżu i nie tylko. Przedmioty te były sprzedawane w Walmart, Trader Joe’s i różnych innych sieciach handlowych.

„Wzywa się konsumentów do uważnego zapoznania się z informacjami” – dodał FSIS w swoim ogłoszeniu.

Pełna lista produktów, która obejmuje ponad 300 stron, może być znalezione tutaj. Początkowo wycofano około 9 986 245 funtów gotowego do spożycia mięsa, ale od tego czasu liczba ta wzrosła do 11 765 285 funtów w miarę dodawania do listy kolejnych produktów. W chwili obecnej nie ma żadnych doniesień o chorobach związanych z wycofaniem.

w komunikat prasowy BrucePacstwierdziła firma: „Ponieważ sprzedajemy innym firmom, które odsprzedają, przepakowują lub wykorzystują nasze produkty jako składniki innej żywności, nie posiadamy listy produktów detalicznych zawierających nasze wycofane produkty”.

Firma zachęca konsumentów, aby zamiast tego odwiedzili witrynę internetową FSIS w celu uzyskania zaktualizowanych list produktów „lub zadzwonili do firmy w sprawie opakowania lub punktu sprzedaży detalicznej, w której kupili produkty”, jeśli uważają, że mogli zakupić zanieczyszczony produkt.

FSIS nalega, aby każdy sprawdził, czy posiada którykolwiek z wymienionych produktów i natychmiast go wyrzucił lub zwrócił do miejsca, w którym został zakupiony.

Przeczytaj więcej: Wyjaśnienie fali wspomnień

Co to jest listeria?

Listeria to bakteria, która może powodować listeriozę, poważną chorobę przenoszoną przez żywność. Kobiety w ciąży i osoby starsze są w grupie zwiększonego ryzyka wystąpienia poważnych objawów związanych z chorobą.

Objawy mogą obejmować gorączkę, bóle mięśni, ból głowy, sztywność karku, dezorientację i zaburzenia żołądkowo-jelitowe. W przypadku osób z grupy wysokiego ryzyka choroba może spowodować śmierć. Według Administracja Żywności i Lekówkobiety w ciąży są od 10 do 13 razy bardziej narażone na listeriozę niż inne kobiety.



Zrodlo