The mikrofalowy nie jest moim ulubionym urządzeniem do gotowania lub podgrzewania jedzenia, ale ma swoje zastosowania. W czasach kiedy dostępna jest tylko kuchenka mikrofalowa lub ja Naprawdę brak czasu, resztę odłożę ryż, makaron a w rzadkich przypadkach nawet mięsoi módlcie się, żeby te piekielne promienie nie wysuszyły jedzenia.
Aby uchronić się przed wyschnięciem potrawy z kuchenki mikrofalowej, przed jej rozpaleniem umieszczam w kuchence mikrofalowej małą szklankę wypełnioną 2–3 uncjami wody z kranu. Kiedy woda zamienia się w parę, utrzymuje wilgotność powietrza w środku i zmniejsza ryzyko zamiany jedzenia w skórę do butów.
Aby mieć pewność, że woda odparuje przed zakończeniem podgrzewania potrawy, najlepiej użyć gorącej wody lub ją wcześniej podgrzać. Możesz zalać szklankę lub szklankę wodą na 30 do 40 sekund przed dodaniem miski lub talerza z jedzeniem.
Przed włożeniem jedzenia podgrzej wodę przez 30 sekund.
Jak utrzymać wilgotność jedzenia w kuchence mikrofalowej
- Krok 1: Włóż małą filiżankę wody do kuchenki mikrofalowej
- Krok 2: Włącz kuchenkę mikrofalową na maksymalną moc przez 40 sekund lub do momentu, aż woda będzie gorąca
- Krok 3: Dodaj jedzenie i kuchenkę mikrofalową w zwykły sposób
Jeśli chcesz, aby żywność podczas gotowania była jeszcze bardziej wilgotna, dodaj wodę bezpośrednio do naczynia lub miski, w której można używać kuchenki mikrofalowej, przykryj i podgrzej jak zwykle. Dzięki temu żywność będzie miała bliższy kontakt z parą.
Ta metoda sprawdza się najlepiej w przypadku tłustych mięs, takich jak udka z kurczaka i mielona wołowina. Doskonale nadaje się do podgrzewania dań gotowych i mrożonych.
Przeczytaj więcej: Znalazłem najlepszy sposób na podgrzanie pizzy i nie jest to frytkownica
Uważam, że sztuczka z wodą pomaga najbardziej w przypadku tłustych mięs, takich jak udka z kurczaka, hamburgery i wieprzowina. Jest to również dobre zabezpieczenie podczas podgrzewania resztek warzyw i węglowodanów, takich jak ryż, makaron, makaron i ziemniaki. Przydaje się również podczas podgrzewania mrożonek lub przygotowywanie posiłków z Twojej ulubionej usługi subskrypcyjnej.
Uwaga, użytkownicy kuchenek mikrofalowych: Ta sztuczka działa dobrze w przypadku wielu produktów spożywczych, ale nie należy oczekiwać cudów. Bardzo chude lub gęste mięso może nadal być podatne na suszenie, nawet przy pomocy wody. Nawet szklanka wody święconej nie sprawi, że pizza odgrzana w kuchence mikrofalowej będzie smakować tak, jak za pierwszym razem.
