Ryż wyżynny jest alternatywą

Środa, 20 listopada 2024 – 23:01 WIB

Djakarta – Indonezja w dalszym ciągu stoi przed poważnymi wyzwaniami w sektorze rolnictwa w obliczu zmiany klimatu, światowych zawirowań gospodarczych, przekształcania gruntów i rosnących potrzeb żywnościowych w związku ze wzrostem liczby ludności.

Przeczytaj także:

Zwiększanie bezpieczeństwa żywnościowego Wiceminister Rolnictwa Sudaryono zaprasza rolników uprawiających olej palmowy do sadzenia ryżu wyżynnego

W odpowiedzi na te wyzwania jednym z innowacyjnych rozwiązań wspierających samowystarczalność ryżu jest uprawa współrzędna ryżu wyżynnego na gruntach przeznaczonych do odmładzania palm olejowych (PSR).

Instytut Rolniczy w Bogor opracował doskonałą odmianę ryżu wyżynnego, mianowicie IPB 9 Garuda, który charakteryzuje się wysoką wydajnością sięgającą 11,3 ton na hektar zebranego suchego ziarna (GKP).

Przeczytaj także:

Synergia orzecha kokosowego z ryżem wyżynnym, strategiczne rozwiązanie zwiększające dochody rolników

Odmiana ta okazała się skuteczna w Subang Innovation Village w zachodniej Jawie dzięki zastosowaniu nowoczesnych technologii, takich jak inteligentne systemy produkcji ryżu nizinnego, inteligentne wykrywanie stanu ryżu oraz inteligentne usługi nawożenia i nawadniania.

Ekstensyfikacja gruntów w celu uprawy ryżu wyżynnego jest bardzo pilna, aby zrekompensować utratę produktywnych pól ryżowych na wyspie Jawa, zaspokoić zapotrzebowanie na krajowe zapasy ryżu i wzmocnić pozycję Indonezji jako światowego koszyka żywności.

Przeczytaj także:

Nakładający się olej palmowy na ryż wyżynny, rozwiązanie zwiększające produkcję ryżu i dochody rolników

Grunty PSR mają ogromny potencjał do wsparcia tego programu, zwłaszcza w przypadku roślin palmy olejowej w wieku TBM (rośliny niedojrzałe) do pierwszych trzech lat.

Biorąc pod uwagę, że w latach 2025–2031 obszar PSR ma osiągnąć 400 tys. hektarów rocznie, uprawa ryżu górskiego na tych gruntach może przyczynić się do produkcji ryżu na poziomie ponad 1,8 mln ton rocznie.

To sprawia, że ​​jest to strategiczny krok w zapewnieniu bezpieczeństwa żywnościowego Indonezji w przyszłości.

Główny dyrektor Nusantara Plantation Holding PTPN III (Persero), Mohammad Abdul Ghani, powiedział, że wykorzystanie gruntów palm olejowych PSR do uprawy ryżu wyżynnego jest strategiczną innowacją.

Sukces tego programu wymaga współpracy międzysektorowej, w tym wsparcia ze strony dostawców nasion, nawozów, technologii itp odbierający takich jak Agencja ds. Logistyki czy Bulog.

Ponadto potrzebne są regulacje ułatwiające realizację wyżynnych upraw współrzędnych ryżu na gruntach PSR, w tym stabilność cen zbóż i dopłaty do nawozów. Bardzo ważne jest także wsparcie instytucjonalne, takie jak rewitalizacja spółdzielni rolniczych i legalność gruntów.

„Programy finansowania za pośrednictwem Ludowego Funduszu Odmładzania Oleju Palmowego (BPDPKS) i Kredytu dla Biznesu Ludowego (KUR) o niskim oprocentowaniu pomogą rolnikom we wdrażaniu tego programu” – powiedział Abdul Ghani.

Następna strona

To sprawia, że ​​jest to strategiczny krok w zapewnieniu bezpieczeństwa żywnościowego Indonezji w przyszłości.



Zrodlo