Vegas jest pełen blichtru i przepychu, i Bar z żyrandolami Na Kosmopolita Las Vegas przenosi go na wyższy poziom dzięki lśniącej, trzypiętrowej kryształowej kaskadzie i podwyższonym doznaniom koktajlowym – idealnym na noc pełną luksusu.
W tym eleganckim, trzypoziomowym salonie znajduje się zapierający dech w piersiach żyrandol ozdobiony ponad dwoma milionami kryształów, a niedawno zaprezentowano program koktajli, dla którego warto podróżować.
Gedeona Tsegayeszef miksologii w The Cosmopolitan of Las Vegas miał trochę czasu, aby podzielić się informacjami na temat nowego programu koktajli, podstaw tworzenia i nadawania nazw napojom oraz wieloma innymi informacjami dotyczącymi The Blast.
Kontynuacja artykułu poniżej ogłoszenia
Pozdrawiamy z nowego programu koktajlowego w barze Chandelier
W mieście słynącym z przesuwania granic nocnego życia, The Chandelier Bar w The Cosmopolitan of Las Vegas pozostaje prawdziwym wyznacznikiem trendów. W tym kultowym, wielopoziomowym salonie uruchomiono zupełnie nowy program koktajli, który świeci tak jasno, jak otaczające go arcydzieło z 2 milionów kryształów.
Zaprojektowane na nowo przez Tsegaye, szefa miksologii The Cosmopolitan, nowe menu ma na celu podniesienie poziomu wrażeń gości na wszystkich trzech poziomach The Chandelier, przy czym na każdym piętrze prezentowana jest własna, unikalna linia koktajli.
Kontynuacja artykułu poniżej ogłoszenia
„Od lat The Chandelier jest miejscem, w którym goście Las Vegas doświadczają miksologii w jej najbardziej artystycznej formie” – stwierdził Tsegaye w komunikacie prasowym. „Ten nowy program na nowo zmienił koncepcję koktajlu, który może opowiedzieć historię, angażując wszystkie zmysły i przenosząc gości w niezapomnianą podróż pełną smaku, innowacji i elegancji”.
Tsegaye był szefem kuchni przez 10 lat, zanim około dziesięć lat temu zaczął zajmować się produkcją napojów. Powiedział, że The Chandelier Bar jest „inny niż jakiekolwiek inne miejsce na świecie”.
Kontynuacja artykułu poniżej ogłoszenia
„Jest niesamowicie magiczny pod względem skali i atmosfery. Chandelier obejmuje trzy różne piętra i programy koktajlowe, dzięki którym goście mogą rozkoszować się i odkrywać, a grupy mogą z łatwością zanurzyć się w naszej przestrzeni przed wyruszeniem do reszty kurortu i kasyna” – powiedział. „Zaprojektowałem te programy tak, aby były lekkie i oparte na doświadczeniach, umożliwiając gościom delektowanie się wieloma koktajlami bez poczucia winy”.
Kontynuacja artykułu poniżej ogłoszenia
Świętujemy „Ewolucję Kultury Koktajlowej”
Oferując prawie 30 wyjątkowych koktajli i garść „bezalkoholowych” koktajli, The Chandelier Bar zaspokoi gusta każdego. Nowy program koktajlowy skupia się w całości na „historii popularnej kultury koktajli”, która według Tsegaye jest „zakorzeniona w DNA The Cosmopolitan”.
„The Chandelier Bar oferuje prawie 30 koktajli, które prezentują moje ulubione techniki, od klarowanych ponczów mlecznych, leżakowania w beczkach i leżakowania w butelkach, po wymuszanie nasycania dwutlenkiem węgla i kuchnię molekularną” – Tsegaye powiedział wyłącznie The Blast.
„To, co nas wyróżnia, to nasza zdolność do przygotowania dużej liczby skomplikowanych koktajli na raz. Każdy poziom w Chandelier Bar pozwala nam opowiedzieć bogatą historię, która celebruje ewolucję kultury koktajlowej i jej przewidywany rozwój w przyszłości”.
Kontynuacja artykułu poniżej ogłoszenia
Tworzenie napojów i wybieranie unikalnych nazw
Wiele uwagi poświęca się tworzeniu napojów i właściwemu ich nazywaniu.
„Zaczynam od przesłania. Na jakiej technice chcę się skupić, aby zwiększyć podstawowe kompetencje 150 członków naszego zespołu? Następnie wybieram sezonowy profil smakowy, zapewniający, że każdy napój zapewnia wyjątkowe wrażenia pod względem tekstury, smaku i wyglądu, ” wyjaśnił.
„Potem przychodzą fajne elementy, takie jak rum o emisyjnej emisji dwutlenku węgla, aby podkreślić nasze zaangażowanie w odpowiedzialność społeczną i korporacyjną. Menu The Chandelier zawsze miało kiczowate nazwy, a ja staram się szanować naszą tożsamość jako instytucji koktajlowej”.
Zastanawiasz się nad niektórymi modnymi nazwami napojów? „Nie lubią nas”, „Rzadkie postacie-R-Us”, „Poznaj Grahamów” i „Mój przyjaciel Daiquirita” to tylko kilka.
„Uwielbiam wplatać odniesienia do popkultury, kiedy tylko jest to możliwe” – kontynuował. „Szczerze mówiąc, podczas przygotowywania tych dwóch koktajli słuchałem i cieszyłem się tą popkulturową chwilą. To było w sam raz”.
I chociaż program koktajli stale ewoluuje, Tsegaye powiedział, że „nigdy się nie zmieni tylko ze względu na niego”.
Kontynuacja artykułu poniżej ogłoszenia
Trzy poziomy wyjątkowych doświadczeń
Wyjątkowość nie kończy się na koktajlach i nazwach, ale obejmuje także samo miejsce. Dzięki trzem poziomom jest wiele do zobaczenia i przeżycia.
„Trzy piętra z wyjątkowym programem koktajli, wszystkie umieszczone w zapierającym dech w piersiach żyrandolu z dwóch milionów kryształów. Do tej pory tylko dwóch kreatywnych liderów miało przywilej kształtowania i definiowania kultury koktajli w The Chandelier Bar, a każdy z nich odniósł niezwykły sukces” – powiedział Tsegaye Wybuch. „Jestem zaszczycony, że jestem trzeci, a nasz zespół zaufał mojej kreatywnej wizji. Nasi barmani to naprawdę światowej klasy barmani, których średni staż pracy wynosi osiem lat – osiem lat zapisywania „Cosmopolitan of Las Vegas” w podręcznikach historii jako jeden z prawdziwych epicentrów światowej kultury koktajlowej.”
Każdy z trzech poziomów The Chandelier Bar oferuje inne doznania.
Poziom pierwszy: Klasyczny Koktajl – dolny poziom Żyrandola, który przenosi gości w czas tajemnicy i rozkoszy, inspirowany erą prohibicji. Znajdujące się tutaj koktajle są duchowe i z pewnością pozostawią niezapomniane wrażenie.
Poziom 1.5: Impreza koktajlowa – nieco bardziej zabawna z nowoczesnymi akcentami klasycznego przyjęcia koktajlowego. Menu koktajli eksploruje współczesną amerykańską kulturę picia za pomocą modernistycznych metod. Dzięki eleganckim szklanym naczyniom i zabawnym technikom ten poziom emanuje energią zabawnego spotkania towarzyskiego.
Kontynuacja artykułu poniżej ogłoszenia
Poziom drugi: Sztuka bąbelków – oferuje menu, które kładzie nacisk na napoje z szampanem, które na zamówienie są gazowane na siłę. Dodaj sezonowe smaki, a otrzymasz nowoczesne podejście do klasycznych ulubionych dań. Ten poziom jest idealnym miejscem na rozpoczęcie lub zakończenie każdego wieczoru w The Cosmopolitan.
Dostępne są także napoje bezalkoholowe
Jeśli nie pijesz alkoholu, The Chandlier oferuje również pyszne napoje bezalkoholowe, które dają tę samą energię i emocje, co wersje alkoholowe.
„Na każdym piętrze dostępne są trzy wyjątkowe koktajle „Bezalkoholowe” dla tych, którzy nie piją alkoholu” – powiedział Tsegaye. „Oprócz dziewięciu opcji bezalkoholowych oferujemy wino musujące NA, idealne na każdą okazję”.
Zabawne koktajle oferują te same smaczne smaki w nowatorskim podejściu. Niektóre z najważniejszych wydarzeń to Mr. Orangesicles Nippy Mood i Sparkling Maui Wowie.
Poziom 1 jest otwarty codziennie, 24 godziny na dobę. Poziom 1.5 jest otwarty codziennie od 17:00 do 2:00. Poziom 2 jest otwarty od poniedziałku do czwartku od 11:00 do 3:00 oraz od piątku do niedzieli od 9:00 do 3:00. Więcej informacji na temat The Cosmopolitan of Las Vegas można znaleźć na stronie internetowej strona internetowa.