Recenzja „House of Spoils”: W tym thrillerze kulinarnym jest odpowiednia ilość pysznego i obrzydliwego

„Aby być szefem kuchni, musisz kochać smak krwi”.

Tak twierdzi jeden z wielu szefów kuchni obecnych w Dom Łupóworaz scenarzyści i reżyserzy Bridget Savage Cole i Danielle Krudy (Zdmuchnij mężczyznę) chętnie to zrobią. Od samego skoku krew i gotowanie są ze sobą powiązane. Na początku filmu sabat kobiet zbiera się wokół ogniska i ubija na pastę coś, co wygląda jak kawałki zakrwawionego mięsa. Pokrój na równie krwiste filety na grillu w wysokiej klasy kuchni na Manhattanie. Wygląda na to, że gotowanie jest swoim własnym rodzajem czarów – i Dom Łupów jest gotowy podać nam ekscytujący pięciodaniowy posiłek złożony z obu.

Co jest Dom Łupów o?

Mroczna bajka z kulinarnym smaczkiem, Dom Łupów zagłębia się w dążenie jednego szefa kuchni do perfekcji, z którym widzowie mogą ostatnio się kojarzyć Niedźwiedź Lub Menu. Ale nie dajcie się zwieść, Dom Łupów‘ podobieństwa do tych projektów zaczynają się i kończą na tym, że akcja rozgrywa się w ekskluzywnej restauracji.

Szef kuchni, o którym mowa, nie ma imienia. Ona jest po prostu szefową kuchni (Ariana DeBose, Historia z West Side), jej poczucie siebie jest tak przywiązane do zawodu, że nie ma w nim miejsca na nic innego. Otrzymuje życiową szansę, gdy współpracuje ze smarkalnym restauratorem Andreasem (Arian Moayed, Dziedziczenie) w wiejskiej restauracji na północy stanu.

Porośnięta bluszczem i szczycąca się tajemniczym ogrodem nowa restauracja Chef jest rodem z baśni, magicznym punktem startowym dla jej największego marzenia. Jednak coś jest nie tak. A mianowicie jedzenie. Do każdego jej dania wpełzają robaki, a pleśń atakuje składniki szybciej, niż jest to biologicznie możliwe. Czy to tylko zwykła inwazja? A może jest to klątwa rzucona na poprzedniego właściciela posiadłości, o którym powszechnie mówi się, że jest wiedźmą?

Dom Łupów wykręca strachy i inspiruje od pleśni i rozkładu.

Ariana DeBose w „Domu łupów”.
Źródło: Dzięki uprzejmości Prime

Chociaż może pochwalić się sporą ilością jump-scare’ów i widmowych postaci czających się w tle, Dom ŁupówPrawdziwy horror kryje się w jedzeniu. Widok robaków pełzających tuż pod powierzchnią naczynia przywodzi na myśl pasożyty wijące się pod skórą żywiciela, a grube koce pokryte pleśnią żywności to niezawodny sposób na wywołanie mdłości.

Jednak być może najbardziej niepokojącym elementem tajemniczej klątwy ciążącej na restauracji jest to, jak szybko wymazuje ona ciężko zapracowaną pracę Szefa Kuchni. Decay rujnuje całą noc spokojnych przygotowań do gotowania, wprowadzając zamieszanie w decydującym spotkaniu z inwestorem. Widok planów Szefa Kuchni raz po raz się rozpada, zarówno z przyczyn nadprzyrodzonych, jak i ludzkich wątpliwości Andreasa, wywołuje większy strach niż nawet najstraszniejszy jump-scare. (Chociaż te z pewnością pomagają uwypuklić ból!)

Już Dom Łupów znajduje drugą stronę w wyzwaniach stojących przed Szefem Kuchni. Kiedy odkrywa tajemniczy ogród poprzedniego właściciela, Szef kuchni wyrusza w podróż trwającą wieki wraz z nią i jej zastępcą szefa kuchni, Lucią (Barbie Ferreira, Euforia), znalezienie sposobu na przekształcenie wyrzuconych roślin, a nawet pleśni i robaków w wyśmienite złoto. Stylistka jedzenia Zoe Hegedus przygotowuje mikstury, które są zarówno kuszące, jak i odpychające, takie jak modny chleb z pleśnią i danie z grzybami, które Szef Kuchni zachęca do jedzenia bez sztućców. Niemal opanowanie przez szefa kuchni inspiracji kulinarnych (a może czegoś więcej?) jest odurzające, a Cole i Krudy wabią widzów w bujny, ale niepokojący świat gotowania.

Dom Łupów walczy z toksyczną męskością w świecie gotowania.

Ariana DeBose i Barbie Ferreria w „Domu łupów”.
Źródło: Glodi Balazs / Poprzednio

Dom Łupów zestawia bujny świat, do którego wkracza Szefowa Kuchni, z zimnym, hiper-męskim światem gotowania, z którego pochodzi. To jej mentor i były szef Marcello (Marton Csokas) wysunął twierdzenie o szefach kuchni smakujących krew. Zapewnił również, że gotowanie wymaga jaj, a szef kuchni stara się naśladować w swoich interakcjach ze współpracownikami, ku dużej dezaprobacie Łucji. Zastępca szefa kuchni opisuje wyśmienitą kuchnię jako „klub z wielkimi kutasami” i potępia niektóre „pozy macho” szefa kuchni. Porównaj to z nowym ogrodniczym zajęciem Szefa Kuchni, które ona i Andreas określają jako „dzikie, kobiece”. Czy zostawiając za sobą wysoce męski świat swojego poprzedniego miejsca pracy, Szef kuchni odkrywa i akceptuje nową część siebie, której nie rozwinęła na rzecz dostosowania się do standardów innych znanych szefów kuchni?

Sprawę komplikuje postać wiedźmy, która góruje nad snami Szefa Kuchni ze złowieszczym poleceniem: „Nakarm ziemię”. To, w połączeniu z krwawą, ofiarną atmosferą sekwencji otwierającej, również nie przedstawia najkorzystniejszego obrazu jej podejścia do gotowania. Czy Szefowa naprawdę się zmienia i ewoluuje w swoim rzemiośle, czy też jest manipulowana przez siły wyższe? I czy krew i poświęcenie to naprawdę jedyny sposób podejścia do gotowania – lub jakiejkolwiek formy sztuki – aby odnieść sukces?

Dom Łupów z pewnością daje ci domysły na ten temat i ogólnie na temat roli wiedźmy. Ale zaufaj mi, kiedy mówię, że nie będziesz się tego spodziewać Dom Łupówostateczny przebieg, obrót wydarzeń, który wymyka się temu, czego można by się spodziewać po bardziej ponurym thrillerze psychologicznym – znowu to nie jest Menu — na rzecz czegoś spokojniejszego, satysfakcjonującego, ale nie mniej sycącego.

Dom Łupów Premiera 3 października w Prime Video.

AKTUALIZACJA: 2 października 2024 r., 14:10 EDT House of Spoils został zrecenzowany po światowej premierze na Fantastic Fest. Ta recenzja została pierwotnie opublikowana 23 września 2024 r. i została zaktualizowana ze względu na debiut w transmisji strumieniowej.