„Pole i sól” Tabela suszy, sytuacja sektora rybołówstwa i wołowiny ekologicznej

Dziś w „Campo y Sal” informujemy, że Komisja Monitorująca Suszę Guadalete-Barbate, która zebrała się w tym tygodniu, zgodziła się utrzymać środki oszczędzające wodę.

225 litrów na mieszkańca dziennie utrzymuje się w 19 gminach objętych dostawami do użytku miejskiego systemu Guadalete (Alcalá de los Gazules, Algar, Arcos de la Frontera, Jerez de la Frontera, Medina-Sidonia, Paterna de Rivera, El Puerto Santa María, Puerto Real, Rota, San Fernando, Sanlúcar de Barrameda, Vejer de la Frontera, Cádiz, Conil de la Frontera, Chiclana, Chipiona, Trebujena, Barbate i Benalup).

W ten sposób zachowana zostaje również oszczędność 50% zasobów powierzchniowych i zasobów wód podziemnych wykorzystywanych na nawadnianych obszarach systemów Guadalete (wybrzeże północno-zachodnie, Bajo Guadalete, Guadalcacín, Bornos i Villamartín) oraz Barbate (eksploatacja wody) znajdujących się pomiędzy nimi gminy Alcalá de los Gazules, Barbate, Vejer de la Frontera, Medina Sidonia i Benalup). W przypadku zastosowań przemysłowych w systemie Guadalete kontynuowana jest praktyka oszczędności w wysokości 10%.

Systemy Sierra de Cádiz i Supply to Tarifa znajdują się w normalnej sytuacji i obecnie nie ma konieczności podejmowania żadnych środków.

Sektor rybołówstwa rozpoczyna kampanię mającą na celu uzyskanie poparcia konsumentów w swoim żądaniu obniżki podatku VAT, dzisiaj poruszamy tę ważną kwestię z Javierem Garatem, Sekretarzem Generalnym CEPESCA i europejską propozycją w sprawie zmniejszenia kwot połowowych sardeli i sardynek oraz również bardzo zaniepokojony unieważnieniem umowy połowowej z Marokiem, w wyniku czego nasze łodzie czekają na to, co może się teraz wydarzyć.

I idziemy do ogrodu, żeby z przyjaciółmi z Coop Ntra Sra de las Virtudes z Conil porozmawiać o sezonie jesiennym, o tym, jak spadły ostatnie deszcze oraz o eksporcie pomidorów i innych produktów z Maroka.

Obchodzony jest pierwszy ekologiczny szlak cielęciny w Sierra de El Retín, podkreślający produkt najwyższej jakości, jakim jest bydło wypasane w tym uprzywilejowanym obszarze La Janda. W listopadzie odbędzie się drugie spotkanie gastronomiczne kuchni myśliwskiej w La Breña z udziałem Towarzystwa Łowieckiego El Cartucho de Barbate, jako pierwszego stowarzyszenia łowieckiego w Hiszpanii uznanego za podmiot opiekujący się parkiem przyrody, w tym przypadku La Breña. Gemma Rivera Barroso Miejski Delegat ds. Zrównoważonego Rozwoju Środowisko Błękitna Gospodarka Zwierzęta gospodarskie Rybołówstwo i Rolnictwo służy nam dzisiaj w COPE

III Forum Biznesu Blue Economy poświęcone jest gastronomii opartej na owocach morza. Wydarzenie zgromadziło ekspertów z sektora morskiego, przedsiębiorców i przedstawicieli instytucjonalnych, a jego celem było promowanie tworzenia i konsolidacji firm promujących zrównoważony rozwój i innowacje w niebieskiej gospodarce.

Zarząd zwraca uwagę na nową rzeźnię w Kadyksie, która poprawi rentowność sektora hodowli zwierząt. Minister Rolnictwa, Rybołówstwa, Wody i Rozwoju Wsi Ramón Fernández-Pacheco przekazuje Radzie Miejskiej Alcalá de los Gazules dotację o wartości 5 mln euro na budowę wspomnianych obiektów

Nowe piętro rzeźni będzie miało powierzchnię około 1500 metrów kwadratowych i będzie podzielone na sześć obszarów przeznaczonych dla różnych rodzajów zwierząt gospodarskich i działalności. Łącznie będzie w stanie przyjąć rocznie ponad 23 000 sztuk bydła, około 6500 sztuk owiec i około 23 000 świń.

Informujemy również, że prezes Zarządu Juanma Moreno zainaugurowała w Jerez Międzynarodowy Kongres w sprawie zmian klimatycznych, podczas którego przedstawione zostały wyzwania związane również z obszarami wiejskimi i morzem.

Delegat terytorialny ds. rolnictwa, rybołówstwa, wody i rozwoju obszarów wiejskich Junta de Andalucía, Francisco Moreno, wziął udział w inauguracji III Konferencji Gastronomicznej Ciecierzycy Conil wraz z zastępcą prowincji i pierwszym zastępcą burmistrza tej gminy, Antonio Aragonem; pierwszy burmistrz Conil, Inmaculada Sánchez i prezes spółdzielni Conil San Patricio Cereal Cooperative, Manuel Muñoz.

Zarząd i sektor rybołówstwa zgadzają się co do tymczasowego zamknięcia łowisk kałamarnic w celu ich odnowy. Celem tego środka jest zapewnienie wystarczających kwot podczas kampanii bożonarodzeniowej i długoterminowego zrównoważonego rozwoju

Zrodlo