Oto szefowie kuchni, którzy rywalizują o reprezentowanie Estremadury w ogólnopolskim konkursie gastronomicznym

Fort San Cristóbal jest dziś przekształcony w scenę wydarzenia Regionalny Konkurs Gastronomicznygdzie trzech wybitnych szefów kuchni z regionu rywalizować o reprezentowanie Estremadury w zawodach krajowych który odbędzie się w Torrelavega (Santander), a także w konkursie Madrid Fusión 2025 Tapas and Pinchos Contest.

Trzej finaliści, wybrani spośród dziesięciu kandydatów, to Antonio Falcón z restauracji Agalla w Meridzie; Pino Guisado, Hermanos Méndez z Puebla de Obando; i Cecilio Cordero z Laurel de Badajoz.

Wczoraj wieczorem byli zdenerwowani, rywalizowali o reprezentowanie Estremadury na szczeblu krajowym

Manuela Corbacho

Prezes Stowarzyszenia Turystyki Gastronomicznej Badajoz

Aktywność zaczęło się o 8 rano a szefowie kuchni pokazali swoje umiejętności kulinarne w kuchni. Zaprezentowanie pierwszego dania dnia zaplanowano na godzinę 13:00, kiedy to zostaną docenione kreacje uczestników i rozpoczną się dyskusje o tym, kto zdobędzie tytuł najlepszego regionalnego szefa kuchni i przepustkę do konkursów ogólnopolskich.

Zrodlo