Nadeszła jesień, która przynosi ciepłe dni i chłodne wieczory. Oznacza to również, że jest to idealna pogoda na spędzenie czasu na świeżym powietrzu po zachodzie słońca. Te noce to najlepszy czas na rozpalenie ogniska dla atmosfery, ciepła, gotowania lub z innego powodu, dla którego możesz chcieć rozpalić ogień na patio. Jedną z największych wad ogniska w domu jest dym. Najlepszym rozwiązaniem tego problemu byłoby więc uzyskanie bezdymne palenisko.
Kiedy Solo Stove była marką, która naprawdę spopularyzowała te produkty i gdy szum wokół bezdymnych palenisk narastał, ja, podobnie jak wiele innych osób, nie byłem zbyt pewien, czy były tego warte. Miałem w domu kilka różnych rodzajów palenisk, ale jeszcze kilka lat temu nie miałem styczności z żadną z odmian bezdymnych. Wtedy zadziałało i zdałem sobie sprawę, jak wspaniała jest technologia (lub jej brak), która sprawia, że korzystanie z palenisk jest preferowanym sposobem rozpalania ognia nie tylko dla mnie, ale dla wielu innych osób.
Te paleniska to coś więcej niż tylko brak dymu, a także więcej rozmiarów i stylów, niż mogłoby się wydawać. Dzięki temu możesz cieszyć się trzaskającym, pozbawionym dymu ogniem z mniejszym wysiłkiem i w większej liczbie miejsc niż wcześniej.
Ciesz się ciepłem bez dymu
Chociaż Piec solowy może być najbardziej rozpoznawalną marką palenisk bezdymnych, ale nie jest jedyną na rynku. Patrząc na krajobraz bezdymnych palenisk, możesz zobaczyć wiele możliwości wyboru. Breeo to kolejna marka, która cieszy się dużym uznaniem w branży, ale można też znaleźć paleniska znanych, ale nieoczekiwanych marek, takich jak Sztuka kulinarna I Dąb Wschodni.
Spośród wszystkich dostępnych opcji paleniska bezdymnego, wszystkie oferują to samo: ogień bez dymu. Te paleniska działają w oparciu o podejście dwuścienne z otworami w wewnętrznej ścianie, które zasysają czyste powietrze przez dno palenisk. Następnie, wykorzystując ciepło wytwarzane przez ogień, powietrze to zostaje przegrzane i unosząc się w przestrzeni między dwiema ścianami, ucieka przez otwory w górnej części paleniska i zapala drobne cząstki dymu.
Jeśli nie możesz mieć paleniska w swoim miejscu zamieszkania, a jedyne, czego szukasz, to ogrzewanie, możesz rozważyć zakup grzejnik tarasowy. Oczywiście skontaktuj się z lokalnymi urzędnikami, aby upewnić się, że te produkty są dostępne. Ale grzejnik tarasowy może być świetnym sposobem na rozszerzenie wykorzystania przestrzeni zewnętrznej, ale stracisz część korzyści, jakie oferuje bezdymne palenisko.
Tworzy to przyjemny efekt ognia z otworów i kończy dym, zanim dotrze on do twarzy. Podczas spalania drewna zawsze znajdują się drobne kawałki materiału, które nie spalają się i są głównymi winowajcami powstawania dymu. Zatem, korzystając z wiedzy o konwekcji, te bezdymne paleniska powodują wtórne oparzenie, które eliminuje większość, jeśli nie całość dymu.
Pamiętaj, że kiedy rozpalisz ogień po raz pierwszy, pojawi się dym. Dopóki ogień naprawdę się nie rozprzestrzeni i palenisko się nie nagrzeje, ogień nie wytwarza wystarczającej ilości ciepła, aby spowodować wtórne oparzenie. Kiedy już wszystko zacznie się naprawdę palić, dym się rozproszy.
Co warto wiedzieć o paleniskach bezdymnych przed zakupem?
Przy tak wielu markach sprzedających bezdymne paleniska, o szerokiej gamie rozmiarów, stylów, a nawet kształtów, może pojawić się pewne zamieszanie co do tego, który z nich kupić. Oprócz sprawdzenia naszej listy najlepsze miejsca na ogniskoprzy zakupie paleniska należy wziąć pod uwagę inne czynniki.
Czy tanie paleniska bezdymne są dobre?
Podobnie jak w przypadku większości rzeczy, które kupujesz, czasami dostajesz to, za co płacisz, a czasami jesteś zaskoczony. Tanie lub niedrogie bezdymne palenisko może być równie dobrze droższe, jeśli jego konstrukcja jest prawidłowa. Rozumiem przez to, że obie ściany paleniska muszą być odpowiednio zespawane i ustawione, a otwory umożliwiające przepływ powietrza do wnętrza i na zewnątrz muszą być odpowiednio zwymiarowane. Dopóki te rzeczy zostaną wykonane prawidłowo, palenisko powinno dobrze poradzić sobie z usuwaniem dymu.
To, czego może brakować w tanim palenisku, które znajdziesz w droższej opcji, to użyte materiały. Aby produkt był tańszy, niektóre rogi trzeba obciąć. Ogólnie rzecz biorąc, będzie to wynikać z jakości wykonania i materiałów. Grubszy metal i/lub stal gorszej jakości mogą nie tylko stopić się, jeśli ogień jest wystarczająco gorący, ale także rdzewieć i szybciej się rozkładać niż w przypadku droższej opcji.
Czy paleniska bezdymne nadają się tylko do rozpalania ognia?
Bardzo nie. W tej kategorii możemy znaleźć większy podział pomiędzy markami palenisk i cenami. Tanie paleniska zazwyczaj oferują tylko jedną funkcję: ciepło. Nawet wtedy możesz znaleźć więcej sposobów wykorzystania paleniska. Większe marki zaczęły tworzyć akcesoria umożliwiające dalsze wykorzystanie bezdymnych palenisk.
Na przykład Breeo oferuje świetne akcesoria do gotowania na świeżym powietrzu, takie jak Placówka Grillowa za to Linia X bezdymnych palenisk i Piec do pizzy z ogniem na żywo którego uwielbiam używać w moim Breeo Luxeve Fire Pit. Solo Piec oferuje również akcesoria kuchenne i a piec do pizzy za bezdymne paleniska, a nawet producent popcornu. Wszystkie te akcesoria pozwalają na lepsze wykorzystanie paleniska poza atmosferą i ciepłem.
Czy paleniska bezdymne wydzielają dużo ciepła?
Tak, z tych palenisk wydobywa się dużo ciepła. Dzieje się tak dzięki podwójnemu spalaniu, które polega na spalaniu cząstek dymu. Potencjalną wadą tych palenisk jest to, że konstrukcja jest na ogół wyższa i powoduje, że ciepło jest oddawane w pionie. Może to sprawić, że niektórzy wokół ogniska stracą ciepło, szczególnie ci, którzy siedzą.
Nie mówię teraz, że wszystko stracone. Z paleniska nadal wydobywa się spora ilość ciepła. Istnieją sposoby, aby pomóc wypchnąć to ciepło bardziej poziomo niż pionowo. Piec solowy I Breeo oba oferują deflektor ciepła, który w miarę wzrostu ciepła z ognia napotyka metalową płytkę, która wypycha ciepło na zewnątrz, a nie do góry.
A co jeśli nie masz dużo miejsca?
Niezależnie od tego, czy Twoja przestrzeń jest ograniczona ze względu na dom, czy tylko ze względu na miejsce, w którym chcesz korzystać z paleniska, dostępne są opcje od bardzo dużych do bardzo małych, aby dopasować się do wszystkich potrzeb. Doskonałym wyborem dla tych, którzy chcą mieć kominek opalany drewnem, ale mają ograniczoną przestrzeń, jest kominek Tylko Piec Mesa. To palenisko stołowe o przekątnej 5,1 cala ma te same funkcje, które sprawiają, że większe paleniska działają, ale na mniejszą skalę. Jest to świetne rozwiązanie, gdy chcesz rozpalić prawdziwy ogień drewnem, ale bez konieczności rozpalania wielkiego pieca.
Jeśli znajdziesz się w sytuacji, w której nie możesz rozpalić nawet małego ogniska, takiego jak na Mesie, to może TerraFlame firmy Solo Stove jest lepszą opcją. Ten wykorzystuje czysto spalające się, bezpieczne w pomieszczeniach paliwo żelowe, dzięki czemu możesz cieszyć się ogniem w dowolnym miejscu. Jest również idealny do S’mores.
Pamiętaj tylko, że niezależnie od tego, jaki rodzaj paleniska bezdymnego wybierzesz, powinieneś utrzymywać je w czystości, aby nie tylko służyło dłużej, ale także spełniało swoje najlepsze funkcje.