– Od 9 do 13 października rynek gastronomiczny i kulturalny Dénia świętuje Festiwal Porró. Hołd dla tradycyjnego walenckiego pojemnika porró z okazji słynnego niemieckiego festiwalu piwa.
Czasopisma uczynił Oktoberfest swoim własnym i przenosi go w obszar tradycji Walencji, świętując drugą edycję Porró Fest. Szczególna okazja do świętowania terytorium w ciągu kilku dni wokół piwa i lokalnej gastronomii, zbiegająca się również z obchodami 9 października, Dnia Wspólnoty Walencji.
Wydarzenie organizowane jest wspólnie z Cerveza Turia, stałymi współpracownikami Els Magazinos przy wydarzeniach obejmujących terytorium.
Trasa tapas wzdłuż ulicy Smaków i popularne paelle
W ciągu 5 dni obchodów tego Marina Oktoberfest wszyscy ludzie, którzy go odwiedzają Czasopisma Możesz rozkoszować się „Ulicą Smaków” z przysmakami gastronomicznymi dostępnymi na ponad 20 straganach znajdujących się na rynku. Będą mieli specjalną ofertę piwa Turia + talerz przekąsek dla 4 osób za 15 €. Wszystkie te propozycje gastronomiczne będą dotyczyć lokalnych i tradycyjnych produktów z La Marina i Wspólnoty Walenckiej.
Ponadto 9 października, zbiegając się z Dniem Wspólnoty Walencji, niektóre placówki Czasopisma Zrobią popularną paellę. A la Fresca przygotuje paellę z „aladroc i espenics” na placu Dénia es Vida, Qmcomo croquetería i +QCoqueta ugotują paellę z figatellami i sobrasadą z karmelizowaną cebulą, a La Lola – paellę walencką.
Podobnie w niedzielę 13 grudnia, jako kulminacja i zamknięcie Porró Fest, La Lola przygotuje walencką paellę.
Wszyscy odwiedzający będą mogli delektować się porcją i mogą jej towarzyszyć porrón Cerveza Túria.
Okazja do ożywienia i świętowania tradycji Walencji
On Festiwal Porró Inspirowana jest jedną z najstarszych walenckich tradycji konserwowania i picia napojów alkoholowych, takich jak piwo: porrón. Początki tego pojemnika sięgają Katalonii, Wspólnoty Walenckiej i Aragonii, gdzie od czasów starożytnych znajdowano przodków porrón. Uważa się, że joint został pierwotnie wynaleziony jako higieniczny sposób wspólnego picia. Obecnie jest to idealne narzędzie do dzielenia się napojami z kilkoma osobami. „Beure a galet” lub „gallet” to jeden z najbardziej tradycyjnych aktów Walencji i każde użycie jointa jest okazją do świętowania i dobrej atmosfery.
Dzielenie się gastronomią i tradycją to jeden z głównych celów tego festiwalu Czasopisma
Adres: Carrer del Pont, 19 (Dénia, Alicante)
Godziny otwarcia: czynne w każdy dzień tygodnia