ButcherBox obstawia, że ludzie woleliby dostawać wołowinę, kurczaka, wieprzowinę i łososia z dostawą, niż polegać na tym, co zostało na półce mięsnej w supermarkecie. Popularna subskrypcja pojemników na mięso umożliwia wysyłkę wołowiny, drobiu, owoców morza i wieprzowiny do klientów w całych kontynentalnych Stanach Zjednoczonych, w tym dzikiego łososia i organiczny kurczak. (Możesz przeczytać Standardy ButcherBox tutaj).
Brzmi świetnie, prawda? Cóż, tylko jeśli cena będzie odpowiednia.
Kochamy dobro subskrypcja żywności ale czy ButcherBox to produkt premium lub zrównoważone źródło białka dla osób przestrzegających diety budżet. Aby się tego dowiedzieć, porównałem ceny trzech dostaw mięsa ButcherBox ze średnimi cenami w sklepie spożywczym, aby sprawdzić, czy ta firma dostarczająca mięso była dobrą ofertą, czy też nadszarpnęła portfel.
ButcherBox kontra Wegmans
| Plan kuratorski ButcherBox | To samo mięso zakupione w Wegmans |
|---|---|
| 146 dolarów miesięcznie | 170,72 dolarów miesięcznie |
Po przeliczeniu liczb ButcherBox był faktycznie tańszy niż kupowanie tego samego mięsa w supermarkecie. Jeśli uwzględnisz koszt jednego z upominków promocyjnych ButcherBox (3 funty organicznego kurczaka w każdej dostawie przez rok w momencie pisania tego tekstu), ButcherBox kosztuje całe 15% mniej.
Choć brzmi to nieźle, ButcherBox nie jest opcją oszczędzania pieniędzy dla wszystkich. (Nie martw się, wyjaśnię.) Oto jak przeprowadziłem obliczenia i dokładnie porównuję ceny ButcherBox z cenami mięsa w sklepie spożywczym.
Co to jest ButcherBox i jak działa?
Wołowina ButcherBox pochodzi od zwierząt karmionych trawą i większość jej pochodzenia pochodzi z Australii, gdzie standardy produkcji są wysokie.
ButcherBox to subskrypcja mięsa, która umożliwia wysyłanie wysokiej jakości mięsa w niestandardowych lub wybranych opakowaniach. Wołowina ButcherBox pochodzi od zwierząt karmionych trawą i hodowanych w sposób humanitarny, a duża jej część pochodzi z Australii, która słynie z wyższych standardów produkcji wołowiny niż te w USA. Kurczaki i drób z ButcherBox są również hodowane w sposób humanitarny (GAP 3 lub 4). Jeśli masz wątpliwości co do etykiet drobiu, to dlatego, że są one mylące. Oto pomocny przewodnik jakie etykiety na kurczaka Naprawdę mieć na myśli.
ButcherBox zawiera również wyłącznie wieprzowinę hodowaną w sposób humanitarny i dziki owoce morza w swoich miesięcznych pudełkach. Jeśli trzymałeś paczkę dzikiego łososia obok filetu z łososia hodowlanego, prawdopodobnie zauważyłeś wyraźną różnicę w kolorze i jakości, ale także w cenie.
Łosoś ButcherBox pochodzi wyłącznie z dzikiego połowu.
Zajmując się żywnością i przedsiębiorstwami spożywczymi przez ponad pięć lat, nauczyłem się, które oznaczenia mają znaczenie, a które nie. ButcherBox koncentruje się na pozyskiwaniu mięsa o klasach i standardach, które promują zrównoważone rolnictwo i humanitarne traktowanie zwierząt, a wszystko to skutkuje lepszą jakością mięsa. ButcherBox jest dumny ze swoich wysokich standardów i przedstawia je w tutaj bardzo szczegółowo.
Czy ButcherBox jest drogi?
ButcherBox ma dwa plany: niestandardowe pudełko wybranych przez Ciebie mięs lub pudełko wyselekcjonowane, w którym wybór pozostaje w gestii firmy. W przypadku planów kuratorskich co dwa, cztery, sześć lub osiem tygodni będziesz otrzymywać pudełko zawierające mieszankę mielonej wołowiny, steków, kawałków wieprzowiny, organicznych kawałków kurczaka (głównie bez kości) i okazjonalnie kawałka żubra lub innego czerwonego mięsa.
ButcherBox kosztuje 146 dolarów za najtańszy plan. Jeśli masz dużą załogę, możesz zaoszczędzić więcej na funcie dzięki miesięcznemu Big Boxowi.
ButcherBox ma również dwa rozmiary dla każdej subskrypcji: zwykły i duży. Zwykłe pudełko zawiera od 8 do 11 funtów mięsa miesięcznie, podczas gdy duże zamówienie jest dokładnie dwukrotnie większe – od 16 do 22 funtów. The regularny rozmiar wyselekcjonowane pudełko kosztuje 146 dolarów podczas gdy Duże pudełko kosztuje 269 dolarów.
Wysyłka jest bezpłatna, a dokładniej wliczona w cenę abonamentu.
Jak zrobiłem obliczenia
Do tego ćwiczenia wybrałem wybraną subskrypcję ButcherBox i korzystałem z mniejszego pudełka (od 8 do 11 funtów mięsa miesięcznie). Aby porównać ceny ButcherBox z cenami w typowym sklepie spożywczym, skorzystałem z mojego lokalnego supermarketu Wegmans. Wegmans nie jest supermarketem budżetowym, ale nie jest też najdroższą opcją w mojej okolicy. Wybrałem Wegmans zarówno dlatego, że robię tam zakupy (osobiście), jak i dlatego, że oferuje szeroki wybór wysokiej jakości mięs, w tym wołowinę z krów karmionych trawą, organiczne kurczaki i owoce morza z dzikich połowów.
Organiczne udka z kurczaka kosztują 7,89 dolara za funt w sklepie Wegmans.
Podliczyłem produkty z trzech miesięcy planu ButcherBox i kuratora: styczeń 2024, grudzień 2023 i listopad 2023. Szukając dopasowania w Wegmans, korzystałem z najtańszej opcji dla każdego przedmiotu. Na przykład, jeśli przesyłka ButcherBox zawierała 3-funtowe opakowanie organicznej piersi z kurczaka, skorzystałem z najtańszej opcji za funt organicznej piersi z kurczaka dostępnej w Wegmans.
Jeśli jakiś przedmiot był w promocji w sklepie Wegmans, korzystam z obniżonej ceny, ponieważ jest to dodatkowa zaleta zakupów w sklepie spożywczym. Obliczenia te wykonałem 7 lutego 2024 r. Korzystałem z bezpośrednich cen firmy Wegmans, a nie zewnętrznego dostawcy usług dostawczych, takiego jak Instacart czy DoorDash, ponieważ często mają oni zawyżone ceny.
ButcherBox oferuje rotacyjne promocje dla nowych subskrybentów, dzięki którym oszczędności są jeszcze bardziej widoczne.
Oprócz artykułów wysyłanych w ramach niestandardowego planu ButcherBox, przy obliczaniu całkowitego kosztu sklepu spożywczego uwzględniłem także bezpłatne upominki promocyjne ButcherBox. Nowi abonenci ButcherBox otrzymują w prezencie mięso lub ryby w ramach miesięcznych dostaw przez cały rok. W niektórych przypadkach prezent obejmuje cały okres subskrypcji.
Obecnie prezent dla nowych subskrybentów obejmuje 2 funty wołowiny pochodzącej od zwierząt karmionych trawą, 3 funty organicznych udek z kurczaka lub 1 funt najwyższej jakości końcówek do steków. Trzy funty organicznych udek z kurczaka w Wegmans kosztują 23,67 dolara, więc uwzględniłem to w sumie za każdy miesiąc.
Mięso ButcherBox vs. Wegmans: Które jest tańsze?
Kiedy uśredniłem trzymiesięczny szczegółowy wykaz zakupiony w sklepie spożywczym plus prezent mięsny zawarty w każdej dostawie, suma mięsa kupiony w Wegmans kosztował 170,72 dolarów. Porównaj to z Miesięczny koszt ButcherBox wynosi 146 USD i około 23 USD taniej miesięcznie jeśli korzystasz z usługi abonamentowej.
Jeśli ty wykluczać darmowy prezent, który wygasa po roku, wówczas oszczędności spadają do zaledwie 1 dolara, ale ButcherBox jest nadal bardziej opłacalną opcją.
W przypadku Big Boxa oszczędności ButcherBox są jeszcze większe. Podwojenie mięsa w Wegmans kosztowałoby około 341 dolarów w porównaniu z ButcherBox, który kosztuje 269 dolarów za podwójne zamówienie w ramach planu kuratorskiego. Dzięki ButcherBox daje to łączną oszczędność 72 USD miesięcznie.
Koszt artykułów ButcherBox w sklepie spożywczym
| Elementy z listopada 2023 r | Koszt w Wegmans |
|---|---|
| Kotlety schabowe (2 funty) | 22,19 dolarów |
| Pierś z kurczaka (3 funty) | 29,37 dolarów |
| Mielona wołowina (2 funty) | 16,78 dolarów |
| Ribeyes (1,25 funta) | 54,73 dolarów |
| Czapka z polędwicy (1,5 funta) | 31,93 dolarów |
| Prezent: 3 funty organicznych udek z kurczaka (tylko w pierwszym roku) | 23,67 dolarów |
| Całkowity: | 178,67 dolarów |
| Artykuły z grudnia 2023 r | Koszt w Wegmans |
| Burgery (2 funty) | 16,78 dolarów |
| Wysokiej jakości końcówki do steków (2 funty) | 45,38 dolarów |
| Mielona wieprzowina (2 funty) | 24,38 dolarów |
| Tyłek wieprzowy bez kości (3,5 funta) | 36 dolarów |
| Podudzia (5 funtów) | 21,45 dolarów |
| Prezent: 3 funty organicznych udek z kurczaka (tylko w pierwszym roku) | 23,67 dolarów |
| Całkowity: | 167,66 dolarów |
| Styczeń 2024 r. Przedmioty | Koszt w Wegmans |
| Mielona wołowina (2 funty) | 16,78 dolarów |
| Gulasz Wołowy (2 funty) | 34,98 dolarów |
| Kotlety schabowe (2 funty) | 22,19 dolarów |
| Stek z paskami Nowego Jorku (1,25 funta) | 38,86 dolarów |
| Pierś z kurczaka (3 funty) | 29,37 dolarów |
| Prezent: 3 funty organicznych udek z kurczaka (tylko w pierwszym roku) | 23,67 dolarów |
| Całkowity: | 165,85 dolarów |
| Średnia z trzech miesięcy: | 170,72 dolarów |
Czy ButcherBox to dobra oferta? Dla niektórych tak
ButcherBox oferuje wyjątkową jakość w lepszych cenach niż typowy sklep spożywczy średniej klasy.
Być może myślisz, że to oczywiste i uruchom mysz, aby była gotowa do sprawdzenia się jako nowy subskrybent ButcherBox, a to może być sprytnym posunięciem finansowym.
Należy wziąć pod uwagę, że ButcherBox specjalizuje się w wysokiej jakości mięsach, a w niektórych przypadkach w kawałkach premium. Jeśli kupujesz już organiczny drób, dziko żyjącego łososia i owoce morza i nie masz nic przeciwko wydawania pieniędzy na stek z ribeye od krów karmionych trawą, ButcherBox to lepsza oferta niż zakupy w sklepie spożywczym średniej lub wyższej klasy.
Poza tym nie musisz dźwigać mięsa ze sobą do domu. Twój zestaw wołowiny, wieprzowiny, kurczaka i ryb pojawi się pod Twoimi drzwiami, gotowy do rozmrożenia lub zamrożenia na później.
Pamiętać o…
ButcherBox jest najlepszy dla tych, którzy już kupują wysokiej jakości kawałki
Ribeye od zwierząt karmionych trawą w Wegmans kosztuje około 32 dolarów za funt. Jeśli zazwyczaj kupujesz kilka kawałków wołowiny premium co miesiąc, otrzymasz je taniej dzięki subskrypcji ButcherBox. Jeśli tego nie zrobisz, ButcherBox może Cię kosztować więcej.
Jeśli nie przywiązujesz szczególnej wagi do rodzaju mięsa, które gotujesz i jesz, ButcherBox może okazać się droższą opcją. Chociaż nie sprawdzałem danych dotyczących drobiu nieekologicznego, wołowiny nie karmionej trawą i wieprzowiny hodowanej w sposób niehumanitarny, te rodzaje mięs są znacznie tańsze niż wyższej jakości kawałki zawarte w dostawach ButcherBox. Nawet przy bezpłatnym miesięcznym prezencie ButcherBox byłby droższą opcją niż większość supermarketów.
Jeśli jakość spożywanego mięsa ma znaczenie, a także traktowanie zwierząt podczas produkcji, ButcherBox nie tylko pozwoli Ci zaoszczędzić czas i wysiłek w porównaniu z wycieczką do supermarketu, ale może także zaoszczędzić prawdziwe pieniądze.
Więcej historii gdzie Wykonujemy matematykęzobacz jak bardzo zestawy posiłków kosztują w porównaniu z kupowaniem tych samych artykułów spożywczych i ile możesz oszczędzaj na robieniu wody sodowej w domu za rok. Aby udoskonalić swoje umiejętności kuchenne, oto jedna sztuczka, której używają szefowie kuchni aby powiedzieć, kiedy stek jest gotowy i najlepsze alternatywy dla drogiego ribeye.
