Potrzebujesz w razie potrzeby partii wody destylowanej? Dzięki swoim sterylnym właściwościom woda destylowana jest optymalna do stosowania w nawilżaczach powietrza i innych urządzeniach. Jest idealna, jeśli planujesz zrobić własny środek czyszczący do kuchni i łazienki. Zaleca się jej stosowanie do płukania nosa; wcześniej w tym roku Raport CDC podkreślił zwiększone ryzyko Zakażenie Acanthamoeba u pacjentów, którzy pili wodę z kranu.
Woda destylowana jest darmowa i łatwa do zrobienia z naturalnych, powszechnie dostępnych artykułów gospodarstwa domowego, które prawdopodobnie już masz. Pokażemy Ci, jak to zrobić, mając tylko dwa garnki, lód, wodę z kranu i kuchenkę.
Dlaczego warto produkować wodę destylowaną w domu?
Dla osób cierpiących na bezdech senny, które używają aparatów CPAP lub innych nawilżaczy, woda destylowana jest niezbędna. Jest również przydatna, jeśli nie chcesz, aby w wodzie znajdowały się dodatkowe minerały. (Na przykład woda destylowana nie powoduje korozji części silnika samochodowego ani nie tworzy osadów wapiennych w akwariach, a także jest łatwiejsza dla domu, jeśli użyjesz jej do produkcji tego całkowicie naturalnego środka czyszczącego.)
Jeśli mieszkasz w miejscu, w którym woda jest „twarda” lub zawiera dużo chemikaliów, możesz nawet używać wody destylowanej, aby chronić włosy podczas mycia. Jednak ponieważ woda destylowana nie zawiera minerałów, takich jak wapń i magnez, smakuje mdło i nie jest najlepsza do picia.
Wodę destylowaną można kupić w lokalnym sklepie spożywczym lub na Amazonieale zrobienie jej w domu pozwoli Ci zaoszczędzić pieniądze i uchroni kilka plastikowych dzbanków przed recyklingiem. Nauczenie się robienia tej wody wolnej od bakterii w domu również pomoże Ci zaoszczędzić, jeśli w sklepie zabraknie jej na stanie.
Poniżej przeprowadzę Cię przez pięć kroków, aby przygotować własną wodę destylowaną. Wyjaśnię również różnice między wszystkimi rodzajami wody, na jakie trafisz w sklepie. Aby uzyskać więcej wskazówek, oto, ile możesz zaoszczędź, przechodząc z wody butelkowanej na filtr Britaczy to jest tańsze jest kupowanie artykułów spożywczych online niż w sklepie spożywczym i jak zaoszczędź pieniądze, sprawiając, że jedzenie w lodówce dłużej się przechowuje.
Jaka jest różnica pomiędzy wodą kranową, filtrowaną, oczyszczoną i destylowaną?
Woda z kranu jest łatwe. Otwórz kran w kuchni. Woda popłynie z kranu. Voila! Woda z kranu. Jakość wody z kranu różni się w zależności od lokalizacji i może zawierać ślady minerałów charakterystycznych dla geologii Twojego regionu, a także ślady chemikaliów stosowanych w miejskiej oczyszczalni wody. Miejmy nadzieję, że Twoja woda z kranu jest bezpieczna do picia, ale nie dotyczy to tak wielu 45 milionów AmerykanówJednym z rozwiązań jest filtrowana woda.
Woda filtrowana zaczyna się jako zwykła woda z kranu. Możesz już mieć filtrowaną wodę w domu za pomocą systemu filtracji całego domu, filtra kranowego lub dzbanka filtrującego wodę (możesz nawet kupić butelkę z filtrowaną wodą). Większość filtrowanej wody przechodzi przez kombinację filtrów węglowych i mikronowych, które pomagają usuwać substancje chemiczne, takie jak chlor (często dodawany do miejskiej wody z kranu jako środek dezynfekujący) i pestycydy, a także metale, takie jak miedź lub ołów. Filtry mogą również eliminować nieprzyjemne zapachy i smaki.
Woda oczyszczona zwykle zaczyna się jako woda z kranu. Przechodzi przez wiele procesów oczyszczania, w tym te stosowane do filtrowania wody. Oczyszczona woda idzie o krok dalej niż filtrowanie, z procesem, który usuwa zanieczyszczenia chemiczne, bakterie, grzyby i algi. Oczyszczoną wodę często znajdziesz w butelkach w lokalnym sklepie spożywczym.
Woda destylowana jest bardziej wyspecjalizowanym rodzajem oczyszczonej wody, ale znacznie łatwiejszym i tańszym do wyprodukowania w domu. Podobnie jak woda oczyszczona, spełnia wymagania klasyfikacyjne 10 ppm (części na milion) całkowitej zawartości rozpuszczonych substancji stałych, zwanych również zanieczyszczeniami, lub mniej. Proces destylacji jest prosty: podgrzej wodę z kranu do momentu, aż zamieni się w parę. Kiedy para skrapla się z powrotem do wody, pozostawia wszelkie pozostałości mineralne. Powstały skroplony płyn to woda destylowana.
Czy picie wody destylowanej jest bezpieczne?
Czy mogę przechowywać wodę destylowaną?
Prawidłowo przechowywana woda destylowana może mieć długi okres przydatności do spożycia, pod warunkiem, że nie jest narażona na bezpośrednie działanie promieni słonecznych lub wysokich temperatur.
Ostrożnie wybierz pojemnik do przechowywania wody destylowanej. Brak składników odżywczych w wodzie destylowanej może powodować wypłukiwanie chemikaliów z pojemnika, w którym jest przechowywana. Jeśli planujesz natychmiastowe użycie wody, większość pojemników będzie odpowiednia, ale do długoterminowego przechowywania najlepiej jest użyć szkła lub wysokiej jakości stali nierdzewnej.
Produkcja wody destylowanej to fajny projekt naukowy.
Jak zrobić własną wodę destylowaną
Nie chcę tu wchodzić w zbyt naukowe rozważania, ale to dla mnie ekscytujące. Będziemy używać wody we wszystkich trzech znanych stanach: stałym, ciekłym i gazowym.
Sedno sprawy jest takie: podgrzewasz wodę (ciecz), zamieniasz ją w parę wodną (gaz), a następnie zbierasz kondensację za pomocą lodu (ciało stałe). To jak powtórka lekcji biologii w szkole średniej. Prawdopodobnie znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz w swojej kuchni. Duży garnek z pokrywką, mały garnek, wodę, lód i rękawice kuchenne do obsługi gorących naczyń kuchennych.
Potrzeba trochę czasu, aby cała ta nauka się wydarzyła, więc bądź przygotowany. W moim przykładzie poniżej zacząłem od 8 szklanek wody w dużym garnku. Po 1 godzinie wyprodukowałem około 1 1/4 szklanki wody destylowanej. Aby odtworzyć galonowy dzbanek, który można znaleźć w supermarkecie, potrzeba około 13 godzin destylacji.
Jeśli zastosujesz się do tych wskazówek, powinieneś uzyskać wydajność zbliżoną do 100%. Jednak bez względu na to, jaką ilość wody destylowanej chcesz uzyskać, pamiętaj o dodawaniu dodatkowej wody, aby nie doprowadzić do podgrzania pustego garnka (garnków) na końcu procesu, co może uszkodzić naczynia kuchenne.
Lód przyspiesza proces kondensacji.
1. Najpierw umieść duży garnek na palniku kuchennym i dodaj 8 szklanek wody. Następnie umieść mniejszy garnek w dużym garnku. W tym momencie mniejszy garnek powinien unosić się na powierzchni wody. Kluczem do cyrkulacji pary wodnej wewnątrz dużego garnka jest przepływ powietrza. Upewnij się, że jest dużo miejsca wokół mniejszego garnka, zarówno wokół jego boków, jak i między nim a górą większego garnka.
2. Następnie ustaw palnik na temperaturę pomiędzy średnią a średnio-wysoką. Starałem się utrzymać stały poziom ciepła – pomiędzy 180 a 200 stopni Fahrenheita – a nie wrzenie. Użycie wyższej temperatury nie da ci większej wydajności, ale szybciej ogrzeje zimną stronę pokrywki i utrudni ogólne obchodzenie się ze sprzętem.
3. Po włączeniu palnika, umieść pokrywkę do góry nogami na dużym garnku. Pokrywki są zazwyczaj wyższe na środku niż na brzegach. Odwrócenie pokrywki spowoduje, że skroplona woda destylowana spłynie do środka pokrywki i do mniejszego garnka. Gdy wszystko to zostanie zrobione, udaj się do kostkarki do lodu (lub tacki) i załaduj górę odwróconej pokrywki lodem. Różnica temperatur po obu stronach pokrywki przyspieszy proces kondensacji.
Zachowaj ostrożność podczas całego procesu.
4. W tym momencie możesz usiąść i czekać. Skończyło się na tym, że uzupełniałam zapas lodu dwa razy w ciągu godziny, raz po 30 minutach i raz po 45 minutach. Do tego właśnie potrzebujesz rękawic kuchennych – ta pokrywka będzie gorąca! Zachowaj ostrożność, wysypując ten teraz gorący, roztopiony lód.
Woda w mniejszym punkcie to woda destylowana.
5. Cała woda, która spłynęła do mniejszego garnka, została już poddana destylacji. Ponownie, udało mi się zrobić około 1 1/4 szklanki wody destylowanej z 8 szklanek wody z kranu w ciągu około godziny.
Pamiętaj, że przygotowanie własnej wody destylowanej jest łatwe (i przyjemne!), ale brak składników odżywczych sprawia, że jest to zły wybór na codzienną wodę pitną. Ale jeśli utknąłeś w domu i polegasz na urządzeniu, które tego wymaga, lub po prostu chcesz utrzymać zdrowie swoich ryb, możesz spróbować zrobić to sam.
Aby dowiedzieć się więcej, sprawdź, jak to zrobić wyczyść pralkę z pleśni i bakterii i najlepszy sposób na udrożnienie zatkany zlew lub zatkana toaleta.
