8 produktów spożywczych, które uczynią Cię szczęśliwym, według nauki

Osiągnięcie szczęścia jest celem niemal każdego (i nie tylko w niedzielne wieczory). Niezależnie od tego, czy jest to terapia, ćwiczenia czy medytacja, wszyscy chcemy wnieść do naszego życia więcej spokoju i radości. Kiedy myślimy o tym, co nas uszczęśliwia, nasza dieta zwykle nie jest na szczycie listy (chyba że twój ulubiony fast-food przywodzi na myśl radość).

To, co jemy, może mieć wpływ na to, jak się czujemy. Badania łączące odżywianie i dobre samopoczucie psychiczne W ciągu ostatniej dekady pojawiły się nowe odkrycia, z których wynika, że ​​niektóre produkty spożywcze wiążą się ze wzrostem poziomu serotoniny w mózgu. Serotoninaznany również jako „hormon szczęścia”, jest substancją chemiczną, która odgrywa ważną rolę w regulacji naszego nastroju. Niski poziom serotoniny może powodować niestabilność nastroju.

Aby uzyskać więcej informacji na temat zdrowia psychicznego, wypróbuj te proste sposoby na poprawę zdrowia psychicznego bez terapiii sprawdź naszą listę sposoby radzenia sobie z lękiem bez leków.

Czytaj więcej: Najlepsze aplikacje do zdrowia psychicznego

8 produktów spożywczych, które zwiększą Twoje szczęście

Oto nasze ulubione potrawy poprawiające nastrój.

1. Czekolada gorzka

Logo porad zdrowotnych

Znasz typową scenę w filmach, w której dziewczyna siedzi na kanapie w dresie, jedząc pojemnik lodów czekoladowych. Okazuje się, że Hollywood miał rację. Przegląd systematyczny wykazał, że czekolada ciemna może pozytywnie wpłynąć na nastrój. Są trzy główne składniki zawarte w czekoladzie substancje, które odpowiadają za uczucie szczęścia: tryptofan, teobromina i fenyloetyloalanina. Tryptofan jest aminokwasem, którego mózg używa do produkcji serotoniny. Teobromina jest słabym stymulantem, który może poprawić nastrój. Tymczasem, fenyloetyloalanina jest kolejnym aminokwasem wykorzystywanym przez organizm do produkcji dopaminaktóry działa jako środek przeciwdepresyjny.

2. Banany

Jeśli kiedykolwiek istniało coś takiego jak „jedzenie na dobry nastrój”, to prawdopodobnie są to banany, ale może nie w taki sposób, w jaki myślisz. Chociaż banany zawierają serotoninęnie jest w stanie przekroczyć bariera krew-mózg (pomyśl o BBB jako o ścianie, która filtruje to, co może i nie może dostać się do naszego krwiobiegu i dotrzeć do mózgu). Banany mogą odgrywać kluczową rolę w regulowaniu nastroju w bardziej pośredni sposób. Twoje ciało potrzebuje witamina B6 do tworzenia serotoninya banany są szczególnie bogate w ten składnik odżywczy. Pojedynczy banan średniej wielkości zawiera do 0,4 mg witaminy B6, co stanowi około 25% zalecanego dziennego spożycia.

Czytaj więcej: Malowanie ścian. Te kolory mogą pomóc Ci poczuć się szczęśliwszym

3. Kokos

Jeśli masz zimową chandrę i marzysz o cieplejszych dniach, kokos może przenieść twoje kubki smakowe i nastrój do tropikalnego stanu umysłu. Kokos jest pełen średniołańcuchowe trójglicerydyco może pomóc zwiększyć Twoją energię. Innym powodem, dla którego kokos jest uważany za pokarm poprawiający nastrój, jest to, że Badanie na zwierzętach z 2017 r. odkryto, że MCT z mleka kokosowego mogą zmniejszać niepokój. Potrzeba więcej badań, aby w pełni zrozumieć związek między niepokojem a kokosem u ludzi.

4. Kawa

Ten jest dla 1 miliard osób pijących kawę na świecie. Teraz możesz uzasadnić spożycie kawy (oczywiście z umiarem), ponieważ kawa sprawia, że ​​świat staje się szczęśliwszym miejscem, łyk po łyku. Metaanaliza z 2016 r. doszli do wniosku, że spożycie kawy jest istotnie powiązane ze zmniejszonym ryzykiem depresji. Inny małe badanie wywnioskowali, że kawa – zarówno zawierająca kofeinę, jak i bezkofeinowa – znacząco poprawiła nastrój osób badanych w porównaniu do osób, które wypiły napój placebo.

Kobieta trzymająca filiżankę kawy i uśmiechająca się Kobieta trzymająca filiżankę kawy i uśmiechająca się

Zdjęcia Getty’ego

5. Awokado

Inne pokolenia mogą twierdzić, że tosty z awokado są winne temu, że millenialsi nie mają domów, ale jedno jest pewne – awokado sprawiają, że jesteśmy szczęśliwsi. Ten gładki i kremowy owoc jest pełen składników odżywczych w tym cholina, której organizm używa do regulacji układu nerwowego i nastroju. badanie 2020 odkryto, że zdrowe tłuszcze w awokado są powiązane ze zmniejszeniem lęku u kobiet. Innym ważnym powodem, dla którego warto spożywać więcej awokado, jest to, że są bogate w witaminę B, która została powiązana z niższy poziom stresu.

6. Jagody

Czy wiesz, że spożywanie większej ilości owoców wiąże się również z lepszym zdrowiem psychicznym? Metaanaliza z 2016 r. stwierdzono, że spożycie owoców i warzyw było silnie powiązane z poprawą zdrowia psychicznego. W szczególności jagody są bogaty w przeciwutleniaczeznane również jako flawonoidy, które mogą zmniejszyć objawy depresji. W innym badaniu, w którym uczestnikom podano sok z borówki wykazały obiecujące wyniki łączące spożycie jagód z wolniejszym pogarszaniem się funkcji poznawczych, które wiąże się ze starzeniem.

7. Fermentowane produkty spożywcze

Produkty, które przechodzą proces fermentacji, takie jak kiszona kapusta, kimchi, kefir, kombucha i jogurt, pomagają utrzymać zdrowe jelita i mogą również poprawić nastrój. Proces fermentacji tworzy probiotykiktóre z kolei wspierają zdrowe bakterie w jelitach. A teraz, co jelita mają wspólnego z twoim nastrojem? Dużo. Do 90% serotoniny produkowane przez twoje ciało powstaje z komórek jelitowych. Jedzenie sfermentowanej żywności wspomaga lepszą produkcję serotoniny.

Czytać więcej: 8 największych mitów na temat lęku, które są obecnie powszechne

8. Grzyby

Grzyby są pełne Witamina Dktóry został powiązany z właściwościami przeciwdepresyjnymi i może poprawić nastrój. Jeśli jesteś weganinem lub wegetarianinem, masz szczęście, ponieważ grzyby są jedynymi produktami niepochodzącymi od zwierząt źródło pożywienia z dużą ilością witaminy D, która jest biodostępna (organizm może ją łatwo wchłonąć). Aby uzyskać jak najwięcej korzyści z witaminy D z grzybów, wystaw je na działanie światła słonecznego na kilka godzin przed gotowaniem.

Za długie, nie przeczytałeś?

Kiedy nie czujesz się najlepiej, pierwszym odruchem może być sięgnięcie po paczkę ciasteczek. Choć mogą one dać ci pewną satysfakcję, mało prawdopodobne jest, aby pomogły twojemu zdrowiu psychicznemu w dłuższej perspektywie. Zamiast tego wybieraj bogate w składniki odżywcze produkty, takie jak te na tej liście, aby zwiększyć swoje szczęście.



Zrodlo