Wiele lat temu byłem w sklepie z używanymi książkami i natknąłem się na 800-stronicowy traktat, którego nigdy wcześniej nie widziałem: „Kuchnia Pana Kryszny: sztuka indyjskiej kuchni wegetariańskiej”.
Książka autorstwa Yamuny Devi z 1987 roku została ozdobiona gwiazdą, która ogłosiła ją książką kucharską roku przyznaną przez Międzynarodowe Stowarzyszenie Profesjonalistów Kulinarnych (IACP), a na jednej klapce widniało czarno-białe zdjęcie krótkowłosego autora w Księgarnia. W cytatach na odwrocie autorki książki kucharskiej Deborah Madison, Barbara Kafka, a nawet Julia Child określiły ją jako „pełną życia”, „dużą i piękną” oraz „satysfakcjonującą”.
